技术学习
 
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第二节 移动与击球步伐
第三节 正手击球
第四节 反手击球
第五节 发球
第六节 接发球
第七节 截击球
第八节 挑高球
第九节 放小球
第十节 高压球
第十一节 反弹球
战术学习
 
第一节 网球的三种打法类型
第二节 网球初级战术攻略
第三节 网球单打战术介绍
第四节 影响单打战术发挥的其他因素
第五节 网球双打战术
第六节 当今世界高水平运动员网球战术模式概要
网球力学
 
第一节 网球运动的击球原理
第二节 击球动作的环节
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网球规则
 
第一节 网球场地
第二节 网球比赛主要规则
第三节 网际主要网球赛事介绍
网球比赛心理与调节
 
第一节 网球运动员比赛心理与调节
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网球运动常见损伤与预防
营养饮食
 
第一节 营养的概念
第二节 网球比赛中运动员的能量供应
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第一节 正反手击球练习方法
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第三节 网球爱好者参与网球运动的营养与补充

 

第三节 网球爱好者参与网球运动的营养与补充

        网球作为一种良好的全身性运动,成为越来越多青年人休闲、娱乐、健身的形式。网球运动有助于改进身体形态和机能,有助于培养人的灵敏性和协调性。但是,为了更好地促进锻炼,顺利完成不同技术要求的动作,也必须注意科学的营养补充。

一、初练网球时的饮食要求

       开始学习网球时,主要以技术学习为主,运动量和强度不会太大,一般无需专门额外补充营养物质,运动后可多吃新鲜水果、瓜类、各种蔬菜及豆制品等,这些碱性食品有助于恢复疲劳。待掌握一定技术后,如果跑动多,体力消耗大,可多摄取肉类、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物,蛋白质是增强体力不可缺少的营养素。同时多摄取碳水化合物,例如米饭、面条、馒头等。碳水化合物一经摄入,能很快转化为能量。糖类的摄取要控制,过多摄入糖类就会在体内变成脂肪,有碍于你塑造良好的体形。

二、肥胖体质的锻炼者营养要求

       脂肪是人体不可缺少的成份,在人体的生命运动和体育活动中起着重要的生理作用(见表1)。体脂要适当,一旦体内的脂肪堆积数量大于身体重量的正常比例,就意味着你已步入肥胖者的行列。肥胖会造成器官功能和代谢的障碍,并诱发出许多慢性疾病。
1 不同年龄男女的脂肪百分比
年龄
男性
女性
20-29
21.6
25.0
30-39
22.4
24.8
40-49
23.4
26.1
50-59
24.1
29.3
60以上
23.1
28.3
注:表1选自Powers,s.k. Total Fitness, 1999.

        人们通常依据脂肪含量与体重的比例来决定是否肥胖,其标准值是:男性脂肪含量超过体重的25%,女性超过30%,就说明他或她是肥胖者。研究发现,肥胖还与饮食、运动、心理、社会、文化等环境因素有关。其中,导致肥胖的主要原因是缺乏锻炼,而不是饮食及其它。身体肥胖的人通常吃得并不多,往往比其他人吃得要少,但是,他们活动却相当少。缺乏锻炼或活动少是造成身体肥胖的主要原因。肥胖体质的人开始打网球,应摄取脂质少的植物性蛋白质补充体能。因为从蛋白质的营养价值看,虽然植物性蛋白质总体上比动物性蛋白质低,但最适宜用来控制人体脂肪。豆制品中含有充分的植物性蛋白质。

三、脂肪少的锻炼者饮食要求

       身体偏瘦的人也许吃的并不少,但动得多。身体脂肪少的人,可稍多摄入肉类、鱼类等动物性蛋白质。动物性蛋白质的营养价值高,另外,富含脂质。但要特别注意的是,由于肉类食品中的胆固醇含量高,所以不要摄取过量。
四、想强化肌肉、增加体能的锻炼者饮食要求
对于想通过打网球来强化肌肉、增加体能的人来说,身体需要较多蛋白质的补充,尤其是动物性蛋白质,而其中易于被消化吸收的牛肉最佳。多吃铁质和钙质多的食物,瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等富含铁质,牛奶、骨头汤、各种豆类及豆制品富含钙质。

 

 

 


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